Consciente de l'engouement que les ménages ont accordé pour les yaourts depuis toujours, la marque française Seb a conçu une yaourtière multi délice à commander sur ce site : yaourtmaison.fr. Je me suis alors planchée sur ce produit en particulier afin de vous livrer mon opinion. Pour ce faire, je l'ai testé sur tous les niveaux et j'ai pu relever quelques points assez intéressants dont j'aimerais vous faire part.
Ce qu'il faut savoir sur ce produit :
La Yaourtière Seb multi délice est le produit phare de cette marque. Elle développe une puissance de 600 watts lorsqu'elle est mise sous tension. C'est largement supérieur aux autres modèles qui ne peuvent fournir qu'entre 13 à 17 watts. Comme elle est munie d'un couvercle transparent, je peux constater en temps réel l'évolution de la préparation. Elle dispose également d'un plateau à poignets qui peut être retiré sans difficulté. Il existe deux modèles dérivés de la Yaourtière Seb multi délice dont un pour les familles nombreuses (pouvant contenir jusqu'à 12 pots) et un autre pour les familles composées de 6 personnes au maximum (seulement 6 pots). Afin de ne pas se tromper dans les proportions, l'appareil est livré avec une louche graduée jusqu'à 150 mm et les pots ont une contenance de 140 ml.
Les atouts et les inconvénients de cet appareil :
Les avantages :
Cet appareil a un design qui se fond dans le décor de tous les types de cuisines. Avec le modèle Seb multi délice, il est possible de préparer différentes sortes de desserts lactés via 3 programmes de cuisson. De ce fait, ses performances sont nettement perceptibles contrairement à d'autres modèles. Autre spécificité, ce produit utilise la vapeur pour la cuisson. Cela permet une meilleure conservation de la valeur nutritionnelle des aliments qui est souvent altérée durant cette étape. Si besoin est, d'autres accessoires supplémentaires sont disponibles sur le marché tels que des bouteilles spéciales pour yaourt à boire, un bac de 1 litre dédié au fromage, etc.
Les inconvénients :
Certes, cette yaourtière est un bon appareil, mais il faut remarquer que le réservoir destiné à contenir l'eau pour la cuisson vapeur n'est pas très grand. Aussi, lorsque la pression à l'intérieur des pots augmente, il est très difficile d'ouvrir leur couvercle. Elle occupe également trop de place dans la cuisine et c'est assez gênant pour moi qui ai si peu d'espace. Autre déception, les accessoires supplémentaires ne sont pas compris dans le prix initial de l'appareil.
Mon avis à général
Je trouve que l'absence de bisphénol A sur les pots en verre est très rassurant surtout que j'ai des enfants à la maison. Le livret de recettes qui est livré avec cette yaourtière est intéressant. En conclusion, ce produit est tout indiqué pour préparer mes yaourts maison et je vous le recommande.